• +7 (473) 268-58-60
Воронеж, Танеева ул, 1

Сведения об условиях питания воспитанников, в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ

При организации питания обучающихся (воспитанников) МБДОУ руководствуется требованиями СанПиН 2.4.1.3049-13 от 15.05.2013г. № 26. В настояшее время в МБДОУ организовано четырёхразовое питание, утверждённое Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области.Питание обучающихся(воспитанников) осуществляется в соответствии с "Примерным  цикличным  20 - дневным меню для организации питания детей от 1,5 до 3 лет, от 3 до 7 лет в государственных учреждениях реализующих общеобразовательную программу дошкольного образования , с 12 часовым пребыванием детей".

Согласно экспертному заключению ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в  Воронежской области"  от 02.08.2016г. № 40/62 "Примерное 20 дневное меню"  соответствует требованиям Федерального Закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и СанПиН 2.4.1.3049-13, согласно которому в МБДОУ предусматривается завтрак, обед, уплотнённый полдник, ужин.

Данное меню полностью удовлетворяет физиологические потребности детей в основных пищевых веществах и энергии. Меню составлено в соответствии с рекомендуемым ассортиментом основных пищевых продуктов, используемых в питании детей дошкольного возраста, распределение калорийности суточного рациона по отдельным приёмам пищи соответствует СанПиН 2.4.1.3049-13.Круглый год проводится С-витаминизация блюд.

С учётом требований к режиму питания для детей дошкольного возраста оптимальным считается приём пищи с интервалом от 3 до 4 часов.

Весь цикл приготовления блюд происходит на пищеблоке МБДОУ. Пищеблок МБДОУ расположен на первом этаже, имеет отдельный выход. Пищеблок на 100% укомплектован кадрами.Выдача пищи с пищеблока производится строго по утверждённому графику.Пищеблок оснащён необходимым оборудованием, всё оборудование исправно, находится в рабочем состоянии. 

Организация питания детей находится под постоянным контролем администрации учреждения.С сотрудниками, родителями (законными представителями), обучающимися (воспитанниками) проводятся различные мероприятия по контролю организации питания:консультации, семинары, конкурсы, выставки, смотры.

Для родителей (законных представителей) в холле и приёмных каждой возрастной группы вывешивается ежедневное меню, утверждённое заведующим ДОУ на текущий день.

Транспортирование пищевых продуктов в МБДОУ осуществляется специальным автотранспортом поставщиков.

Питание обучающихся (воспитанников) организовано в групповых помещениях. Группы обеспечены всем необходимым для организации питания (мебель, посуда, столовые приборы и т.д.), в каждой группе имеется буфетная комната для обработки и хранения посуды.

При организации питания в МБДОУ важно не только накормить ребёнка, но и сформировать у него рациональное пищевое поведение как неотъемлемую и важнейшую часть здорового образа жизни, создать благоприятную эмоциональную обстановку в группе. Педагоги МБДОУ уделяют вопросам организации правильного питания обучающихся (воспитанников) большое значение: прививают детям культурно-гигиенические навыки, столовый этикет, формируют культуру питания, рассказывают о пользе продуктов питания, осуществляют индивидуальный подход к детям во время приёма пищи.

В МБДОУ нет специальных условий для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья. 

В разделе "Питание" имеется информация: 

Приказ об организации по питания

План контроля

Положение об организации питания

Цикличное меню на осеене-зимний-весенний период

Меню на летний период

Рекомендации ДОУ и семьи черех организацию питания 

Консультации и памятки